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豌豆发芽能不能吃

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1、豌豆发芽了也可以继续食用,只要它没有变质就可以了。

2、因为发芽不会让豌豆内部出现有害的物质。不过豌豆发芽之后内部的营养会流失,口感也可能变差,若是介意这些的话也可以选择不食用发了芽的豌豆。因为只有个把豆子发芽,所以吃了现在没有腹泻拉肚子,这样的情况就没有关系。

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