1、好处。(1)稳定情绪:南瓜子中所含的维生素B1和维生素E等,可起到稳定情绪的作用,一定程度上还可缓解失眠;(2)驱虫:南瓜子中含有的南瓜子氨酸,为驱虫的有效成分,对于绦虫病、血吸虫病等具有一定的作用;(3)预防牙龈萎缩:吃南瓜子充分咀嚼,可刺激牙龈的新陈代谢,另外南瓜子富含磷元素及维生素E等营养物质,对于牙龈健康较为有益,适当食用有助于预防牙龈萎缩;(4)保护心脑血管:南瓜子中含有较多植物甾醇和不饱和脂肪酸,在一定程度上可以辅助降低胆固醇。另外南瓜子中所含的烟酸、泛酸以及钾元素,对于心绞痛、高血压的患者具有一定好处。
2、坏处。(1)体重增加:南瓜子中脂肪含量较高,若长期食用易导致热量超标,体重增加,对于需控制体重的人群较为不利;(2)消化不良:短时间内食用过多南瓜子可能会引起消化不良,造成食欲不振、腹胀等不适表现。
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