安徽能源技术学校好。根据查询安徽教育官网得知：
1、安徽能源技术学校在能源技术领域设置的专业课程为全面，涵盖了电力、新能源、石油、化工相关领域，培养学生专业知识和技能，使其在职业发展上具备竞争优势，而安徽粮食工程学院的学术水平和研究资源弱，导致教学分和研究的质量和水平差
2、安徽能源技术学校注重实践教学，为学生提供实习、实训、科研和实际项目机会，通过实践活动，学生能够将理论知识应用到实际中去，增强专业素养和实际操作能力，而学院的师资力量不够充足或专业结构不均衡，影响到教学分质量和学科的发展。
