太和板面搭什么配菜

来源：339美食

该面类搭配的配菜有以下三种：
1、香椿：香椿被称为树上蔬菜，其嫩芽绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁。香椿炒蛋是将香椿叶切成碎末，鸡蛋倒入打散，翻炒至熟。香椿味混合着蛋香，松软可口，能起到增加食欲的功效。
2、鸡蛋：鸡蛋是制作香椿炒蛋的主要食材，将香椿叶切成碎末，鸡蛋倒入打散，翻炒至熟，香椿味混合着蛋香，松软可口，能起到增加食欲的功效。
3、土豆：土豆是制作太和板面的常见配菜之一，将土豆切成小块或条状，与太和板面一起煮熟或炸熟，口感软糯，味道香甜，是很多人喜爱的配菜之一。

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