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老中医养肝的代茶饮方子

来源:339美食


材料:

板栗 30g

甘草 6g

枸杞子 10g

红枣 6个

生姜 3片

代茶 6克

水 800ml

做法:

1. 将板栗洗净,甘草捣碎备用;

2. 将生姜切片,红枣洗净去核备用;

3.将板栗、生姜和红枣放入锅中,加入800ml水,煮沸后,转至中火继续煮10分钟,然后加入代茶,枸杞子和甘草,再煮5分钟即可。

4. 最后可以加入适量的蜂蜜调味,就可以饮用啦。

此方子中,板栗能够补中益气、健脾开胃、消肿止痛,甘草和红枣也具有很好的补益作用,生姜则具有温胃、化痰、祛寒的作用,此外配合上枸杞子和代茶,能够促进代谢,排出体内毒素,舒缓肝脏。

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