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酸奶慕斯的做法

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1、糖倒入酸奶搅拌均匀,吉利丁片用冷水软化后,再隔水融化。

2、将融化的吉利丁片、柠檬汁倒入酸奶,黄油隔水融化,倒入碾碎的奥利奥中搅匀倒入模具。

3、奶油加糖打发,酸奶液分次倒入打发好的奶油中,倒入模具,放入冰箱冷藏3小时。

4、软糖加牛奶隔水融化均匀,倒入模具中,放冰箱冷藏1小时即可。

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